Mikrobylinky - strava budoucnosti?

Chcete jíst potraviny, které vyrostly nebo byly vyprodukovány ve vašem nejbližším okolí? Přijďte a podpořte lokální farmáře a prvovýrobce na obnoveném farmářském trhu v Hradci Králové. 

Další farmářské trhy se konají na Tylově nábřeží 15.7. Farmáři tu pro vás budou jako obvykle od 9,00 do 13,00 hodin. 

Tentokrát bude partnerem našeho doprovodného programu Microgreens Hradec Králové, městská farma, která se zabývá pěstováním mikrobylinek. Už jste je ochutnali? Víte, že mají až 40x více živin než dospělé rostliny? Navíc jsou pěstovány udržitelně, bez zbytečné chemie a přímo ve městě. Na váš stůl se tak dostanou vzdy čerstvé. Prijďte vyzkoušet a dozvědět se něco víc k jejich produkci. Pro nás ostatní zemědělce je to tak trochu zázrak, zasít a sklízet už za pár dní. Těšíme se na povídání majitele projektu Míry Hlubučka, co všechno už tímto způsobem pěstují a jaké jsou jeho plány do budoucna. V rámci dílniček budeme s dětmi vysévat semínka. Každý si bude moci odnést domů svou vlastní malou zahrádku, ze které velmi brzy bude sklidí první úrodu. Přijďte, těšíme se na vás!