Pink Roses
Růžová kavárna v centru města? Proč ne, řekli jsme si. A začali jsme pracovat na vytvoření toho nejútulnějšího místa v Hradci, kde každý zapomene na každodenní chmury a starosti a rozplyne se v záplavě růžových květů. A hlavně jsme začali péct. Dorty, větrníky, cupcaky, makronky a spoustu dalších dobrot. K tomu samozřejmě patří káva připravená přesně podle vašeho gusta, v akutnějších případech rádi namícháme nějaký ten drink.
Věříme, že poctivost a láska k řemeslu jsou nejdůležitějšími ingrediencemi. V našich zákuscích najdete jen kvalitní suroviny, žádné náhražky ani chemická barviva. Vsadili jsme na poctivou cukrařinu a naše práce se nám vyplácí. Ne náhodou jsme získali titul Regionální potravina za naše makronky a letos jsme se dokonce jsme stali absolutními vítězi v soutěži Regionální potravina a potravinář Královéhradeckého kraje roku 2023.
Kromě Východočeských farmářských trhl nás najdete v naší kavárně na Gočárově třídě č.p. 761/20 v Hradci Králové. Nově máme i stánek v nákupní centru Futurum.
Ostatní trhovci
Česká louka
Pěstují microgreens (mikrobylinky) lokálně a ekologicky. Microgreens jsou mladé výhonky zeleniny a bylin, které se sklízí krátce po vyklíčení. Jsou chuťově výrazné a nutričně nabité. Skvělé jako jednoduchý způsob, jak do jídla přidat „zelené“ i ve dnech, kdy je venku zima a zrovna nic neroste.